Restauracja Czarny Kos to wyśmienita wizytówka kuchni kaszubskiej. Tradycyjna kuchnia tego regionu bazuje na potrawach rybnych i mięsnych. Charakteryzuje się prostotą wykonania oraz korzystaniem z sezonowych bogactw regionu, jak gęsiny, drobiu, ryb, warzyw, a także owoców lasu: grzybów, jeżyn, jagód, malin i truskawek.
Słyniemy z największych żeber na Kaszubach. To nasza wizytówka i
najbardziej popularne danie. Serwujemy 600g mięsa i nie każdy jest w
stanie temu sprostać.
W menu znajdziecie między innymi żurek z białą kiełbasą własnego wyrobu,
placki ziemniaczane z ręcznie tartych ziemniaków i domowe wypieki. W
sezonie letnim zapraszamy na sielawkę.
Nawiązując do tradycji sami wypiekamy pieczywo bazując na produktach zbożowych, które od stuleci stanowiły podstawę wyżywienia.
Oprócz dań typowo regionalnych znajdziecie u nas także popularne akcenty kuchni międzynarodowej.
Przygotowywane przez nas dania oparte są na świeżych produktach od lokalnych dostawców.
Całość naszej kuchni dopełniają regionalne piwa i wyjątkowa kawa.
Najważniejsze w skrócie:
Menu | Nocleg Kaszuby | Wesele Kaszuby | Imprezy okolicznościowe Kaszuby | Restauracja Kaszubska
Restauracja na Kaszubach – Czarny Kos to miejsce gdzie nasi Goście siedząc na tarasie zewnętrznym mają widok na stawek z rybami, fontannę i piękny ogród. To idealne miejsce na ciepłe dni i wieczory.
Goście hotelowi delektują się śniadaniami na tarasie w błogiej ciszy, obserwując mieszkające tu ptaki i wiewiórki.
Dzieci zapraszamy do zewnętrznego placu zabaw, gdzie można biegać i bawić się do woli. Zadbaliśmy o to, aby pociechy w każdym wieku znalazły odpowiednie dla siebie atrakcje.
Restauracja czynna:
wtorek – piątek 15:00-20:00
sobota 12:00-21:00
niedziela 12:00-20:00
*Kuchnia otwarta jest o pół godziny krócej niż podane godziny otwarcia
restauracji
Poznaj naszą ofertę
Menu
Pokoje
Spotkania Przyjęcia Uroczystości
Galeria
